Un informe basado en datos del Indec reveló que las ventas en las grandes cadenas volvieron a retroceder durante mayo. La caída del consumo impulsa a las familias a optar por productos más económicos y promociones.
Las ventas en los supermercados registraron una nueva caída durante mayo y acumularon el quinto descenso interanual consecutivo, en un contexto en el que los consumidores priorizan las ofertas, las marcas propias y las compras de menor volumen para cuidar el bolsillo.
Según un relevamiento de Politikon Chaco, elaborado sobre datos oficiales del Indec, las grandes cadenas facturaron $2,50 billones durante mayo, lo que representó una caída real del 0,7% respecto del mismo mes del año anterior.
Ocho de cada once rubros registraron bajas
El informe señala que ocho de los once rubros analizados mostraron retrocesos en sus ventas y concentraron el 73% de la facturación total de los supermercados.
Las mayores caídas se registraron en:
- Bebidas: -11,3%.
- Lácteos: -5,4%.
- Verdulería: -4,1%.
- Artículos de limpieza: -3,7%.
- Panadería: -3,6%.
En contraste, solo tres categorías lograron crecer durante el período:
- Electrónicos: +17,6%.
- Carnes: +10,9%.
- Otros productos: +10,5%.
No obstante, estos rubros representaron apenas el 27% del total de las ventas.
Cambian los hábitos de consumo
Frente a este escenario, referentes del sector supermercadista señalaron que muchas familias comenzaron a reorganizar sus compras, priorizando marcas propias, promociones y productos de menor precio, además de realizar adquisiciones más pequeñas en comercios de cercanía.
Diferencias entre provincias
El comportamiento de las ventas también mostró fuertes diferencias según la provincia.
Mientras Neuquén (+7,6%) y Río Negro (+4,8%) registraron incrementos interanuales, otras jurisdicciones reflejaron fuertes caídas, entre ellas La Rioja (-12,2%), Misiones (-14,3%) y Corrientes (-22,7%).
Junio tampoco mostró señales de recuperación
La tendencia continuó durante junio. Un informe de la consultora Scentia indicó que el consumo masivo cayó 2,7% interanual.
En ese contexto, las ventas a través de plataformas de comercio electrónico crecieron 41%, mientras que las bebidas alcohólicas aumentaron 9,4%, un comportamiento que analistas vinculan al impulso generado por el Mundial de Fútbol 2026.
